Geçen yıl para etmiyordu! Bu yıl paha biçilemiyor

Geçen yıl para etmiyordu! Bu yıl paha biçilemiyor

Aydın Ovası’nda hasadına başlanan lahanaların bu yıl epeyce kaliteli olduğu belirtildi. Köşk Ovaköylü üreticilerden Selahattin Biçer, fiyat ve rekolte ve kalitenin epey yeterli olduğunu fakat kuraklıktan ötürü gelecek yıl kaygılı olduklarını söyledi.

‘Bu yıl emeğimizin karşılığını alacağız’

Geçen yıl tanesi 1.5-2 TL’ye satılan lahananın bu yıl 4-5 TL’ye satıldığını belirten Selahattin Biçer, “Geçen yıl fiyatlar ucuz olduğu için bu yıl çok az sayıda çiftçi lahana üretimi yapmış. Eser az olunca fiyatlar da otomatik olarak yükseldi. Geçen yıl emeğimizin karşılığını alamadık fakat bu yıl fazlası ile alacak üzere görünüyoruz” diyerek lahananın bu yıl üreticisini mutlu ettiğini söyledi.

Üreticinin en büyük sorunun kuraklık olduğunu belirten Selahattin Biçer, “Bu yıl kış dönemine yaklaşırken kanallardaki sular kesildi. Sulamayı pompa ile taptık. Allah koruma yağış olmaz ve yeraltı suları da çekilirse önümüzdeki yıl üretim diye bir şey olmaz” diye konuştu.

Lahananın çok besleyici ve yararlı bir zerzevat olduğunu da belirten Selahattin Biçer, “Güçlü bir antioksidan olan lahana iltihap önler, kalp hastalıkları, karaciğer yağlanmasına kaşı hamidir. İçerdiği yüksek ölçüde A, C ve K vitamini sayesinde bağışıklık sistemini dayanaklar ve kansere karşı korur. Potasyum bakımından varlıklı bir zerzevat olduğu için kan basıncını istikrarda fiyat. Lahana düzgün bir lif kaynağıdır, bu nedenle sindirim sistemine yardımcı olur ve kilo vermeyi kolaylaştırır. Bitki sterolleri denen kolesterol düşürücü özelliğe sahiptir ve makûs kolestrolü önler. Alkali bir zerzevat olan lahana B6 vitamini ve folat açısından zengindir. Bedendeki toksik unsurların atılımına katkı yapar. Lahana, kavurmasından turşusuna pek çok halde tüketilebilir. Ayrıyeten lahana suyu, ses kısıklığına ve kansızlığa yeterli gelir” diye konuştu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

php shell hacklink php shell seo instagram takipçi satın al lidyabet slotbar grandpashabet güncel adres galabet ınstagram takipçi satın al canlı maç izle medyum betexper vegabet sohbet